Gia Vị Trộn Sẵn LÀM LẠP XƯỞNG Thái Lan 500gr

Nguyên liệu gồm có : 

- Gia vị trộn sẵn làm Lạp Xưởng: 150gr- 200gr.

-Thịt nạc heo ( cắt hạt lựu )     800gr

-Mỡ heo (luộc rồi cắt hạt lựu )200gr

• Tiêu ( tuỳ thích)

Cách Làm: 

-Cho gia vị trộn sẵn vào thịt nạc và mỡ heo trộn đều, nhồi kỷ đến dẻo, mịn. Tiếp tục nhồi, rồi dồn hỗn hợp vào vỏ Lạp xưởng thật chặt tay ( có thể làm bằng máy ). 

-Phơi nắng hoặc Sấy Lạp Xưởng ở nhiệt độ 55-60*c ,cho đến khi Lạp Xưởng khô theo sở thích. 

-Lạp Xửơng thành phẩm bảo quản tủ mát hoặc tủ đông để dùng dần. 

 👍Gia Vị làm được cho Lạp Xưởng Chay . 

Bảo quản nơi khô ráo thoáng mát.

Sản phẩm hoàn toàn không sử dụng phẩm màu và chất bảo quản .