Bột nổ bì giòn da cốm 1kg

HÒA KÝ®

MUỐI NỔ BÌ GIÒN DA CỐM

Combo quay nướng đầy đủ gia vị, không cần nêm thêm. 

Gồm có : 

• Muối nổ bì giòn da cốm
• Gia vị trộn sẵn ướp phần thịt
• Giấm (Dấm) đa dụng tạo màu đẹp ,da giòn . 

Thực phẩm : cho Heo, gà,  vịt , bê,dê, thỏ, chân giò, chim bồ câu ….tạo nổ giòn xốp da cốm, thịt thấm vừa ăn thơm ngon. 

MUỐI NỔ BÌ có Công dụng : Tạo nổ giòn xốp da cốm cho Heo, gà,  vịt , bê,dê, thỏ, chân giò....

HDSD : Dùng muối ( vừa đủ) trực tiếp lên phần da cần nổ bì . 

📍Nhớ canh lửa phải nóng ( lò kín) phần da mới bung nổ đều . 

🌈Quay da bóng giòn màu đẹp thì lấy  Muối nổ pha với  Giấm Đa Dụng Hòa Ký ;xâm đều bề mặt da, rồi quét hỗn hợp lên đều vùng da cần nổ giòn, treo hong gió 1 – 2tiếng ( tùy miếng thịt nhỏ lớn), sau đó quay nướng.

📍Lưu Ý : Tùy kích thước miếng thịt mà chúng ta chọn nhiệt độ lò và thời gian quay cho phù hợp .

🌈Phần thịt,nhớ rọc, dùng Gia Vị quay nướng trộn sẵn ướp cho thấm, rất thơm ngon.

✅Dùng gia vị ít hay nhiều đều được ( tuỳ khẩu vị) .

✅Dùng được cho món Chay.

🌈NỔ BÌ DA CỐM : Nhớ xâm da thật kỷ, rồi dùng Muối Nổ (vừa đủ) trực tiếp lên phần da cần nổ , hong gió 1-2 tiếng. Sau đó mới quay nướng. Nhớ canh lửa phải nóng ( lò kín) phần da mới bung nổ đều . 

sản phẩm của Công Ty HOÀ KÝ

HSD: 12 tháng

🌈HDSD: * Ướp phần thịt trong bụng:

1kg thực phẩm = 30gr Gia Vị trộn sẵn ( ít nhiều tuỳ khẩu vị ) + 30gr củ tỏi đập dập hoặc 1 muỗng cà phê Bột Tỏi Hoà Ký + 30gr đầu hành lá đập dập + 1 muỗng cà phê Dầu Mè Hoà Ký. Nhớ rọc thịt, trộn đều tất cả rồi ướp. Để 2-3 tiếng đồng hồ cho thấm. Nếu gấp tăng gia vị thêm và để 1 tiếng đồng hồ cho thấm vào thực phẩm.

( Ướp Vịt thêm 1 muỗng canh tương hột xay , sẽ rất ngon ).

🌈Thịt đã chín, quét 1 ít Dầu Mè Hòa Ký lên da cho bóng thơm.