BỘT NỔ BÌ GIÒN DA CỐM
Combo quay nướng đầy đủ gia vị, không cần nêm thêm.
Gồm có :
🌈Thực phẩm : cho Heo, gà, vịt , bê,dê, thỏ, chân giò, chim bồ câu ….tạo nổ giòn xốp da cốm, thịt thấm vừa ăn thơm ngon .
🌈Công dụng của Bột : Tạo nổ giòn xốp da cốm cho Heo, gà, vịt , bê,dê, thỏ, chân giò....
📍HDSD : Dùng Bột trực tiếp lên da để nổ bì da .
🌈Quay da bóng giòn màu đẹp thì lấy Bột nổ pha với Giấm Đa Dụng Hòa Ký ; xâm đều bề mặt da, rồi quét đều vùng da cần nổ giòn, để 1– 2 tiếng hong gió ( tùy miếng thịt nhỏ lớn), sau đó quay nướng.
👉Lưu Ý : Tùy kích thước miếng thịt mà chúng ta chọn nhiệt độ lò và thời gian quay cho phù hợp .
🌈HEO miếng: làm sạch miếng thịt heo. Rồi cho (ít nước + ít Giấm Đa Dụng ) vào chảo vừa đủ luộc phần da miếng thịt (không luộc phần thịt) thấy da mềm trong là lấy ra để ráo, xâm đều vùng da. Sau đó thoa Bột Nổ (vừa đủ) trực tiếp lên phần da ,hong gió 1– 2tiếng, rồi mới quay nướng.
📍Phần thịt,nhớ rọc, dùng Gia Vị quay nướng trộn sẵn ướp cho thấm, rất thơm ngon.
✅Dùng gia vị ít hay nhiều đều được ( tuỳ khẩu vị) .
✅Dùng được cho món Chay.
Menu
