Bột Bánh Bao Trộn Sẵn Có Men 1kg

Hướng dẫn sử dụng: 
Bột trộn sẵn.

1. Làm Bánh Bao :

Bột bánh bao 500gr + Dầu Ăn 20gr

Đường 80gr + Nước 200gr + Muối 3gr —> quậy riêng cho tan, rồi đổ vào Bột và dầu ăn. 

Nhồi bột đến mịn không dính tay, đậy kín ủ 60phút - 90phút thấy bột nở lên. 

Lấy ra cắt cục tuỳ thích, nắn hình, nhớ phải đậy kính các cục bột còn lại. 

Lưu ý: bạn phải nhồi kỷ cho bột nổi, bánh mới ngon. 

Nước sôi, mới để bánh bao vào hấp 15 phút. 

Thành phẩm Bánh Bao nhân thịt được 13 cái. 

2.Làm Bánh Tiêu: 

Lấy ra cắt từng cục bột nhỏ, lăn Mè trắng, rồi cán mỏng, bỏ vào chảo chiên ngập dầu. 

3.Làm được Bánh Giò Cháo Quẩy .